Dans une atmosphère élégante et conviviale, Victor Mercier vous propose de découvrir le terroir métropolitain français, ici au travers d'un menu en cinq étapes.Une interprétation subtile et créative des ressources du monde végétal.
Idéal pour un dîner raffiné et accessible, en solo, en duo ou entre amis (jusqu’à 6 convives par table).
Laissez-vous guider par notre équipe à travers un accord de trois verres, sélectionnés pour accompagner les différentes étapes de votre menu.
Une invitation à découvrir une diversité de terroirs, de cépages et de sensibilités viticoles, en harmonie avec la cuisine de FIEF.
Cet accord comprend également une eau minérale ainsi qu'une boisson chaude pour terminer votre repas.
Un moment de découverte et de partage, au fil des assiettes et des vins.
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